Kursübersicht

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Corona News

Aufgrund der Corona Beschränkungen finden voraussichtlich bis Ende Januar keine Termine statt.

Alle Tickets oder Gutscheine für abgesagte Termine behalten ihre Gültigkeit.

Ablaufende Gutscheine verlängern wir für die Zeit des Lockdowns, schreibt uns dazu gerne eine Mail an kas@kaesekurse.de

Wir nutzen die Zeit und planen neue spanende Kurse für euch!

Alle Termine im Überblick

Unsere Kurse

Feta Käse

  • Alles rund um den Sommerklassiker und andere Weichkäse
  • Herstellung von Käse und Lake
  • tolle Rezeptideen und Pflegeanleitung
  • Molke für zu Hause
  • sommerliche Käseverkostung mit leckeren Weinen 
  • Kursdauer ca 3h
  • Von Mai bis Oktober
  • Preis 99€

Frischkäse

  • wir stellen gemeinsam Frischkäse her
  • verfeinere 2 Gläser selbstgemachten  Frischkäse nach deinem Geschmack
  • saisonale Toppings
  • Spaß für die ganze Familie
  • ein Glas Sekt oder Saft in netter Runde
  • Rezepte und Anleitung 
  • Molke für zu Hause
  • Kursdauer ca. 2h
  • Preis 64€

Halbfester Schnittkäse

  • du lernst alles über das Handwerk
  • stellst deinen eigenen Käse her 
  • nimmst diesen mit nach Hause
  • Rezepte und Pflegeanleitung
  • frische Molke für zu Hause
  • ausgiebige Käseverkostung mit leckeren Weinen
  • Kursdauer ca. 3h
  • Oktober bis Mai
  • Preis 99€

Veganer Keese

  • tauche ein in die Welt der veganen Keese
  • erfahre alles rund um die Herstellung
  • gemeinsam stellen wir einen veganen Keese her
  • Nimm diesen mit nach Hause
  • Leckere vegane Snacks und Happen rund ums Thema
  • verschiedene Weine und Säfte
  • Rezepte und Pflegeanleitung
  • Kursdauer ca 3h
  • Ab 2021 verfügbar