20. August 2021 After-Work

Der beliebte Feta Käse, perfekt im Sommer und darf bei keiner Grillfeier fehlen. Noch besser schmeckt er wenn er selber gemacht ist!

Im Feta Käsekurs lernt man in einer kleinen Gruppe alles über die Herstellung, die Reifung und die verschiedenen Käsesorten.

Das tolle daran?
Du stellst deinen eigenen Feta Käse her, welchen du mit nach Hause nimmst und weiter pflegst. Die Reifung erfolgt in der Salzlake im Kühlschrank, wodurch dierser Käse perfekt für die Herstellung im Sommer ist.

Zum krönenden Abschluss probieren wir uns durch verschiedene Typen von Weichkäse und anderen außergewöhnlichen Käsesorten in Begleitung von leckerem Wein.

Du bekommst ein Online Ticket per Mail!

CORONA HINWEIS:

Alle Kurse finden mit maximal 6 Personen statt. Zwischen den Arbeitsplätzen wird für 1,5 m Abstand gesorgt. Wenn man sich im Raum bewegt sind Masken zu tragen.

Für die Teilnahme erforderlich:

  • Getestet, Geimpft, Genesen:
    • Ein Tagesaktueller negativer Corona Test mit Nachweis (kein Selbsttest)
    • oder ein vollständiger Impfnachweis (14 tage nach der 2. Impfung)
    • oder ein positiver PCR Test der mindestens 28 Tage und höchstens 6 Monate alt ist.
  • FFP2 Maske
  • Buchungsbestätigung mit ausgefüllten persönlichen Daten

Die Teilnahme kann nur mit allen erforderlichen Unterlagen erfolgen und sind am Kurstag vorzuzeigen. Siehe auch unsere AGBs

Event Details

Datum: 2021-08-20

Start: 17:00

Ende: 20:00

Ort: Obentrautstraße. 53, 10963 Berlin

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